エスプーマスパークリングちょっとしたコツ
2009.05.13
ジュースやワインをを炭酸化するために、ちょっとしたコツがあります。
**[使い方とコツ] **
http://www.espuma-advance.jp/sparkling/manual.html
炭酸ガスは冷たい液体に溶け込みます。理想は4℃以下です。
10℃以上の液体には溶け込みません。
常温で保管をしていたジュースやワインなどを使うときは、炭酸ガスを
注入した後、 4℃以下になる様に冷蔵庫で十分冷やしてからお使い
ください。